Agência estadual de Notícias
O governador Carlos Massa Ratinho Junior recebeu nesta sexta-feira (8) uma comitiva de Brasília liderada pelo ministro do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, Paulo Teixeira, para uma visita técnica à Ceasa Curitiba. O grupo conheceu as instalações do programa Banco de Alimentos Comida Boa e detalhes da iniciativa, considerada um exemplo nacional no combate ao desperdício de alimentos e do combate à fome e que pode, de acordo com o representante do governo federal, virar case nacional.
O governador disse que o fato do Banco de Alimentos Comida Boa inspirar iniciativas similares em outros estados por meio do governo federal e de organizações do terceiro setor enche o Paraná de orgulho. “A vinda do ministro Paulo Teixeira e de representantes de outras entidades ligados ao combate à fome ao Paraná nos dá a oportunidade de colaborar com a diminuição da miséria em nível nacional, fazendo com que essa boa ideia chegue a outras Ceasas”, disse.
Após conhecer mais detalhes do programa e visitar a cozinha onde os alimentos são processados, o ministro elogiou a iniciativa e disse que o governo federal pode replicá-la em outras Ceasas pelo País. “Essa é uma bela iniciativa que reúne o combate ao desperdício de alimentos, a assistência aos mais necessitados por meio de parcerias com instituições sociais e a ressocialização de pessoas com uma porta de entrada para o mercado formal de trabalho”, disse.
Ele ainda indicou que a União deve aportar inicialmente recursos para a criação de bancos de alimentos nos moldes do Paraná na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) e nas Centrais de Abastecimento de Minas Gerais (CeasaMinas). “Políticas como essa são importantes para que o Brasil volte a sair do mapa da fome e nós pretendemos replicar este modelo para todo o País”, afirmou.
COMIDA BOA – Criado pelo Governo do Estado em 2020 como uma medida para mitigar os efeitos sociais da pandemia, o programa rapidamente ganhou outra dimensão. Atualmente, mais de 600 toneladas de alimentos em bom estado são doadas todos os meses para famílias em situação de vulnerabilidade social diretamente ou através de 342 entidades sociais parceiras.
As frutas, legumes e verduras que acabam não sendo comercializadas pelos produtores e comerciantes que frequentam a Ceasa, mas que ainda estão em boas condições de consumo, são repassadas in natura para o programa. Quando isso não é possível, elas passam por um processamento dentro da própria Central de Abastecimento e são enviadas embaladas já cortadas ou na forma de molhos, compotas e pastas, entre outros produtos de consumo.
Estes alimentos chegam semanalmente aos pratos daqueles que mais necessitam, incluindo pessoas os buscam diretamente na Ceasa, bem como aquelas que são atendidas nas creches, orfanatos, casas de recuperação, abrigos e hospitais públicos cadastrados como parceiros. Parte da comida também abastece as unidades da rede estadual de ensino, complementando a oferta de merenda no contraturno escolar.
O presidente da Ceasa, Eder Bublitz, que em setembro também foi eleito presidente da Federação Latino-Americana dos Mercados Atacadistas (Flama), fez uma apresentação contanto um histórico do programa. Ele também preside atualmente a Associação Brasileira das Centrais de Abastecimento.
“Fomos muito eficientes na implantação e gestão do Banco de Alimentos Comida Boa, cujos resultados surgiram de forma imediata, garantindo comida de qualidade na mesa de milhares de famílias carentes”, afirmou Bublitz. “Hoje, temos um programa multipremiado, inclusive internacionalmente, que permitiu a doação de 5,3 milhões de toneladas de comida em 2023, e cuja nossa meta é chegar a 7 milhões de toneladas neste ano”, acrescentou o presidente da Ceasa Paraná.
Durante o evento, Ratinho Junior também recebeu o troféu Stevie Awards, um dos principais prêmios empresariais internacionais, que foi entregue à Ceasa em outubro, na Turquia. O reconhecimento foi concedido pelo programa Banco de Alimentos Comida Boa, que conquistou o ouro na categoria de empresa do ano de alimentos e bebidas de médio porte durante o 21º Annual International Business Awards.
